家庭での食材の保存方法を紹介。食材を長持ちさせるコツや冷蔵庫の収納術、食材別の保存方法など、節約術が満載！
【食材を長持ちさせるコツ】
食材を上手に保存することは無駄をなくし、節約にもつながります。家庭で食材を長持ちさせるためのコツを紹介します。
【冷蔵庫の収納術】
冷蔵庫の中で食材が長持ちするコツは収納術にあります。野菜はビニール袋に入れ、湿気を逃さないようにしましょう。肉や魚は密封容器に入れ、他の食材とは別に保管すると衛生面でも安心です。
【食材別の保存方法】
食材によって保存方法も異なります。例えば、レタスは水にさらしてから保存すると長持ちします。ジャガイモは直射日光を避け、通気性のある袋に入れて保存しましょう。それぞれの食材に合った保存方法を知って、無駄なく食材を使い切りましょう。
