お料理初心者でも簡単に作れる栄養バランスの良いお弁当のレシピをご紹介！主菜からデザートまで、美味しく楽しいお弁当作りのポイントを解説。
### 1. 栄養バランスを考えたお弁当作りのポイント
お料理初心者でも簡単に作れる栄養バランスの良いお弁当を作るためには、主食・主菜・副菜・デザートなど、バランスよく食材を組み合わせることがポイントです。主食にはご飯やパン、主菜にはおかずやお肉、副菜には野菜などを取り入れることで、栄養バランスを意識したお弁当が完成します。
### 2. 簡単で美味しいお弁当レシピ
#### 主菜：鶏の唐揚げ
鶏もも肉を塩コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げるだけの簡単唐揚げ。たんぱく質が豊富でお弁当にもぴったりの一品です。
#### 副菜：きんぴらごぼう
ごぼうを細切りにして炒め、しょうゆや砂糖で味付けするだけの簡単きんぴらごぼう。食物繊維が豊富でお弁当の彩りにもなります。
#### デザート：フルーツポンチ
いちごやパイナップル、バナナなどお好きなフルーツをカットし、オレンジジュースで和えたフルーツポンチ。甘さと酸味が絶妙で、デザートとしてもお弁当にピッタリです。
### 3. お弁当箱の詰め方のコツ
お弁当箱の詰め方も重要です。液もれを防ぐために、汁気の多いおかずは隅に立てて詰め、隙間を野菜やフルーツで埋めると良いでしょう。また、彩りや食感の違いを意識して盛り付けると、より美味しく楽しいお弁当になります。
